Im Le Havre in Elburg sind Sie Gast in unserem angenehmen Restaurant: Art-Deco-Interieur, persönliche Gastfreundschaft, schöne Musik, unsere köstlichen Gerichte, eine regelmäßig wechselnde und überraschende Speisekarte und eine umfangreiche Weinkarte.
Die Grundlage unserer Gerichte ist die französische Küche. Wir verwenden die schönsten Produkte. Unser Land hat so viel zu bieten; Fisch und Schalentiere, Muscheln und Austern, Wälder voller Wild, einzigartige Käsesorten, nachhaltiges Fleisch und Geflügel sowie eine Fülle von Gemüse und Kräutern; alles, was man braucht, um köstliche Gerichte zuzubereiten. Wo möglich, sind wir bestrebt, diese (lokalen) Zutaten voll auszunutzen.
Dies passt auch nahtlos zu den Ursprüngen unseres besonderen Standorts in Elburg und seiner reichen Geschichte; Ein einzigartiges Nationaldenkmal mit Treppengiebel aus der Zeit um das 15. bis 16. Jahrhundert in der Festung Elburg in der Nähe des historischen Hafens.
Unser Küchenchef Peter Kok und sein Team kochen raffinierte und natürlich besonders schmackhafte Gerichte aus unserer neuen offenen Küche nach den Grundsätzen der lokalen Küche. rein, hochwertig und nachhaltig.
Schauen Sie sich unsere Agenda unten an und bereiten Sie sich auf eine Reihe unvergesslicher kulinarischer Veranstaltungen und besonderer Abende vor.
Nach dem letzten „Weihnachtsessen“, das beim späten Mittagessen am Sonntag, den 5. Januar 2025, serviert wurde, werden wir in den Wochen 2 und 3 des Jahres 2025 geschlossen sein. Ab Donnerstag, dem 23. Januar, werden wir alle wieder gastfreundlich begrüßen.
Wir freuen uns auch, Ihnen mitteilen zu können, dass Wolter Tellegen ab dem 1. Februar 2025 neben Peter als Frontgesicht zu uns stoßen wird.
Wolter ist Maitre und Sommelier und hat in der Vergangenheit in Top-Läden wie Huisje James, Het Roode Koper und De Leest gearbeitet. Wir hoffen, dass wir gemeinsam mit ihm die angenehme kulinarische Vision von „Le Havre“ in der fantastischen Festungsstadt Elburg weiter ausbauen können!
Es gibt noch eine freie Stelle für die Position eines unabhängigen Kochs. Wenn Sie jemand sind (oder kennen), der gerne weiter mit uns an der angenehmen kulinarischen Vision von Le Havre Elburg arbeiten würde, lassen Sie es uns unter welkom@lehavre-restaurant.nl oder 0525 745 830 wissen.
Um das zu feiern, können wir sagen, dass unser Restaurant komplett fertig ist, haben wir eine nette Willkommenskampagne für die Monate Januar, Februar und März.
Dazu servieren wir 4 Gänge mit 4 Bob-Gläsern plus Wasser, Brot und Vorspeise für nur 70 Euro, buchbar am Mittwoch, Donnerstag und Sonntag (Mittagessen).
Reservierbar ab 23. Januar auf der Website unter der Bezeichnung „Bob“
Nach dem letzten „Weihnachtsessen“, das beim späten Mittagessen am Sonntag, den 5. Januar 2025, serviert wurde, werden wir in den Wochen 2 und 3 des Jahres 2025 geschlossen sein. Ab Donnerstag, dem 23. Januar, werden wir alle wieder gastfreundlich begrüßen.
Wir freuen uns auch, Ihnen mitteilen zu können, dass Wolter Tellegen ab dem 1. Februar 2025 neben Peter als Frontgesicht zu uns stoßen wird.
Wolter ist Maitre und Sommelier und hat in der Vergangenheit in Top-Läden wie Huisje James, Het Roode Koper und De Leest gearbeitet. Wir hoffen, dass wir gemeinsam mit ihm die angenehme kulinarische Vision von „Le Havre“ in der fantastischen Festungsstadt Elburg weiter ausbauen können!
Es gibt noch eine freie Stelle für die Position eines unabhängigen Kochs. Wenn Sie jemand sind (oder kennen), der gerne weiter mit uns an der angenehmen kulinarischen Vision von Le Havre Elburg arbeiten würde, lassen Sie es uns unter welkom@lehavre-restaurant.nl oder 0525 745 830 wissen.
Um das zu feiern, können wir sagen, dass unser Restaurant komplett fertig ist, haben wir eine nette Willkommenskampagne für die Monate Januar, Februar und März.
Dazu servieren wir 4 Gänge mit 4 Bob-Gläsern plus Wasser, Brot und Vorspeise für nur 70 Euro, buchbar am Mittwoch, Donnerstag und Sonntag (Mittagessen).
Reservierbar ab 23. Januar auf der Website unter der Bezeichnung „Bob“
Wir verstehen, dass Sie gut auf die Straße vorbereitet sein möchten. Weil eine gute Vorbereitung der halbe Spaß ist.
Donnderstag — Freitag
ab 18 Uhr zum Abendessen
Samstag
Abendessen ab 18 Uhr
Sonntag
ab 13 Uhr für ein ausgiebiges Mittagessen
